Đường dây nóng:
091 352 1606 / 096 518 0572

Thủ tục xin cấp GCN cơ sở đủ điều kiện vệ sinh ATTP đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống

( 03/08/2016 - Lượt xem: 320 )

Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống bao gồm các cơ sở: Cơ sở tổ chức chế biến, cung cấp thức ăn, đồ uống để ăn ngay có địa điểm cố định bao gồm cơ sở chế biến suất ăn sẵn; Căng tin kinh doanh ăn uống; Bếp ăn tập thể; Bếp ăn, nhà hàng ăn uống của khách sạn, khu nghỉ dưỡng; nhà hàng ăn uống; Cửa hàng ăn uống; Cửa hàng, quầy hàng kinh doanh thức ăn ngay, thực phẩm chín. Cơ sở kinh doanh ăn uống hoạt động không xin giấy chứng nhận cơ sở điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định sẽ bị xử phát hành chính với mức tiền từ 10.000.000 đến 15.000.000 VNĐ.

1. Để được cấp giấy chứng nhận cơ sở điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, cơ sở kinh doanh ăn uống phải đáp ứng yêu cầu sau :
  • Cơ sở không bị ngập nước, đọng nước; không bị ảnh hưởng bởi động vật, côn trùng; không gần các khu vực ô nhiễm bụi, hoá chất độc hại và các nguồn gây ô nhiễm khác. Có hệ thống thông gió; chiếu sang; cung cấp nước; xử lý chất thải, rác thải. Cơ sở có nhà vệ sinh, khu vực thay đồ.
  • Trang thiết bị, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm phải bảo đảm an toàn; được làm bằng vật liệu không gây ô nhiễm thực phẩm và dễ làm vệ sinh
  • Chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất thực phẩm phải được tập huấn và được cấp Giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm theo quy định và phải được khám sức khoẻ được cấp Giấy xác nhận đủ sức khoẻ
  • Về nguyên liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến, chất bảo quản sử dụng trong chế biến thực phẩm phải có nguồn gốc, xuất xứ; Bao bì an toàn; không thôi nhiễm các chất độc hại, không ảnh hưởng đến chất lượng và an toàn thực phẩm. Nước đá sử dụng trong ăn uống phải được kiểm nghiệm để đảm bảo không bị ô nhiễm
2. Thời gian để hoàn thành thủ tục xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm: 20-25 ngày làm việc kể từ ngày khách hàng cung cấp hồ sơ hợp lệ.

3. Quy trình tư vấn xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm tại Edcon chúng tôi
- Tư vấn miễn phí cho khách hàng
- Khảo sát thực tế tại cơ sở và hướng dẫn khách hàng khắc phục những thiếu sót về cơ sở vật chất chuẩn bị cho buổi thẩm định cơ sở
- Soạn và nộp hồ sơ
- Cùng doanh nghiệp tiếp đoàn thẩm định xuống thẩm định thực tế tại cơ sở
- Nhận giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm và giao cho khách hàng.


Công ty TNHH Tư vấn Phát triển Doanh nghiệp  (EDConsult Co.,Ltd)
Địa chỉ: Phòng 1002, số 36 phố Hoàng Cầu, Tòa nhà Anh Minh, quận Đống Đa, Hà Nội   
Tel: (84-4) 37710804                          
Fax: (84-4) 37710805

Email: info@edcon.vn                        
Website : www.edcon.vn

Các tin bài khác

Đối tác 01
Đối tác 01
Khách hàng của EDCON
Khách hàng của EDCON
Khách hàng của EDCON
Khách hàng của EDCON
Khách hàng của EDCON
Khách hàng của EDCON
Khách hàng của EDCON
Khách hàng của EDCON
Khách hàng của EDCON
Khách hàng của EDCON
Khách hàng của EDCON
Khách hàng của EDCON
Khách hàng của EDCON